750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
cuisine végétarienne facile
brocoli
14 janvier 2013

Bouchées aux épinards

Ingrédients pour 2 (une dizaine de bouchées) : - 2 pommes de terre de taille moyenne - 100g d'épinards frais - 1 CàS de sauce soja - 2 CàS de farine Préparation : Faites cuire les pommes de terre à l’eau, égouttez, écrasez-les. Faites cuire les épinards...
Publicité
14 janvier 2013

Galettes, pommes de terre, brocoli, noisette

Ingrédients pour 10 petites galettes : - 250 gr de chair de pommes de terre cuites - 100 gr de brocoli cuit - 20 gr de maïzena - 1 CàS d'huile d'olive - 2 càc de ciboulette ciselée - sel, poivre - Noisettes concassées (1 CàS + chapelure) Préparation :...
1 août 2012

Palets de boulgour verts

Ingrédients : - 50 g de boulgour - 175 g de brocolis cuits - sel poivre - 1 oeuf - huile d’olive Préparation : Dans une poêle mettre un filet d’huile d’olive et faire griller le boulgour 2 minutes. Ajouter deux fois son volume d’eau salée (pas trop cela...
31 juillet 2012

Pâtes aux légumes

Ingrédients : - pâtes - 1 oignon haché en petits morceaux - 1 gousse d’ail écrasée - légumes en morceaux (courgettes, tomates, épinards, brocolis, aubegines, haricots verts...) - huile d’olive - sel, poivre Préparation : Pour commencer, faites chauffer...
29 juillet 2012

Risotto de légumes

Ingrédients : - 75g par personne de riz complet ou épeautre. - bouillon de légumes - légumes (chou, courgette, aubergine, brocoli, tomate, poireau...) - vin blanc - oignon ou échalotte - 1 gousse d'ail - sel / poivre - épices Préparation : Faire revenir...
Publicité
cuisine végétarienne facile
Publicité
Archives
Publicité