Ingrédients : - 1 courgette - 40g de graines de sésame moulues - un peu de jus de citron - 80ml d'eau - huile d'olive - ail - sel Préparation : Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu'à consistance crémeuse. http://veganbio.typepad...

Ingrédients : - 500 g de betteraves cuites, pelées et refroidies (poids net), environ 2 moyennes - 70 g de tahini (pâte de sésame), environ 3 cuillères à soupe - 1 gousse d'ail - 1 c.s. d'huile d'olive - 3 c.s. de jus de citron fraîchement pressé - 2...

Ingrédients : - 100g de lentilles corail - 3 carottes - 1 oignon - 1 cuillère à café de 4 épices - 1 cuillère à soupe de purée de sésame - sel, poivre Préparation : Epluchez les oignons et émincez-les finement. Faites les revenir dans un peu d'huile d'olives...

Ingrédients pour un bol : - 200g pois chiche cuits (environ 100g cru) ou 60g de farine de pois chiche - 25g graines de sesame. - 4 cuillères à soupe d’huile d’olive. - 2 cuillères à café de jus de citron. - ½ cuillère à café de sel - ½ cuillère à café...