Ingrédients pour 2 (une dizaine de bouchées) : - 2 pommes de terre de taille moyenne - 100g d'épinards frais - 1 CàS de sauce soja - 2 CàS de farine Préparation : Faites cuire les pommes de terre à l’eau, égouttez, écrasez-les. Faites cuire les épinards...

Ingrédients pour 10 petites galettes : - 250 gr de chair de pommes de terre cuites - 100 gr de brocoli cuit - 20 gr de maïzena - 1 CàS d'huile d'olive - 2 càc de ciboulette ciselée - sel, poivre - Noisettes concassées (1 CàS + chapelure) Préparation :...

Ingrédients pour 4 blinis : - 150g de carottes - 1 oignon - 2 cuillères à café de graines de cumin - 2 cuillères à soupe de coriandre moulue - 1 cuillère à café de levure chimique - 100g de farine de pois chiches - 50g de semoule fine - 20cl d'eau - sel...